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特集

パンにまつわる様々なテーマの特集です。

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2021.05.17   パンと、ひとさら。定番パン

【パンと、ひとさら。】vol.15 オーガニック小…

パンと、ひとさら。15回目は オーガニック小麦のバゲット × そら豆とアボカドのにんにくバターソテーです。 オーガニックの小麦粉とライ麦粉を使い、香ばしく焼き上げたシニフィアン シニフィエで人気の高いバゲッ…

2021.04.23   コラボレーションパンに、アクセントを。焼菓子限定パン

【パンに、アクセントを。】vol.07 スヌーピー…

【シニフィアン シニフィエ オリジナルチャーム付き】 スヌーピーはちみつ が販売スタートです! シニフィアン シニフィエをイメージしたオリジナルチャームは、バゲットを抱えたスヌーピーのデザインです。裏側に…

2021.04.09   パンと、ひとさら。定番パン

【パンと、ひとさら。】vol.14 パン オ フロマ…

パンと、ひとさら。14回目は パン オ フロマージュ × アスパラガスの一皿 / ハーブの香るタルタルソースを添えてです。 春の季節限定で焼いているパン オ フロマージュ。もうすでにお味見いただけましたでしょうか…

2021.03.19   COLUMNその他

志賀勝栄 著「パンの世界 」ご紹介いただいてい…

シニフィアン シニフィエも掲載していただいている、【Hanako特別編集 池田浩明責任編集 僕が一生付き合っていきたいパン屋さん。】の刊行記念フェア『836による春の本とパン祭り special』が、HMV&BO [&hellip…

2021.03.18   シニフィアン シニフィエ with Kids

おこさまとご一緒に - Signifiant Signifie wi…

シニフィアン シニフィエのシンプルなパンは、おこさまにもおいしく召し上がっていただけます。 シニフィアン シニフィエの顔ともいえるパン ド ミは、乳製品・卵・砂糖を使わず、特定原材料=小麦だけでつくってい…