掲載記事
☑ aruco 最旬TOPICS
発売日：2021年10月21日
P10
☑ aruco調査隊① シンプルだけど奥深い！フランスパンの魅力にハマってみる？
P62
☑ トートバッグコレクション
P97
☑ すてきな街にはすてきなパン屋さんあり！てくてく歩いてパン散歩
三軒茶屋～三宿
P113
地球の歩き方 aruco 東京のパン屋さん | 地球の歩き方
掲載商品：40時間発酵バゲット
シニフィアン シニフィエの定番人気パン 「40時間発酵バゲット」をご紹介していただきました。
40時間発酵バゲット
３種類の小麦をブレンドし、約11℃で40時間発酵させたバゲット。
低温でゆっくりと小麦と酵母の「うま味」を引き出しながら40時間発酵させた､他ではなかなか味わえない風味豊かなバゲットです。
３種の酵母を組み合わせ、厳選したフランスの有機小麦を使うなど、こだわりが詰まったシニフィアンシニフィエを代表するバゲットのひとつ。
さわやかな酸味が心地よくさまざまなお料理と相性がいいですが、まずはそのままでお召し上がりください。
お取扱い ：オンラインショップ・世田谷本店・S+ （GINA SIX）
掲載商品：オリジナル マルシェバッグ
しっかりした生成りの布で仕上げ、頑丈な作りになっています。
今回はバゲットも十分に入る大きいサイズ。お近くの買い物にも便利なＭＹバッグにオススメです。
お取扱い ：オンラインショップ・世田谷本店・S+ （GINA SIX）
シニフィアン シニフィエの各店舗・お取扱い店にて、ご予約を承っております。
（お取り扱い商品のみ）
販売状況もお問い合わせください。（営業時間内）
世田谷本店 03-6805-5346
S+ GINZA SIX 03-6264-5506