12月限定パンのご案内です。
シニフィアン シニフィエ人気のシュトーレン新作2種も出揃い、ご好評いただいております！ありがとうございます。ご検討の方は、日持ちもしますのでお早めにどうぞ！
クリスマスや年末年始、食卓にギフトに、ワインのお供に・・・と楽しんでいただけるパンや焼き菓子が登場します！
【世田谷本店休業日】
12月28日(月)・29日(火) お休みをいただきます。
【水曜日パン】 パン デピス
ミルクチョコレート、生クリーム、マロンプードル、バターを
練り込んだ生地はブリオッシュのようにしっとりとやわらか。
濃厚で深みのある味わいはまるでガトーショコラのようです。
キャロブパウダー、シナモン、ナツメグのスパイスでより風味豊かに。
アーモンドの心地よい食感と、上部に溶け出したダークチョコのサクッとした食感も魅力の一品です。
価格 ：1,900円＋税 / 本
販売日 ：12 / 2・12 / 9・12 / 16・12 / 23・12 / 30 の毎水曜日
お取扱い：世田谷本店・日本橋髙島屋店・伊勢丹新宿店・オンラインショップ
【日本橋髙島屋店・オンライン限定】
シャインマスカット
毎月12日に販売する “パンの日限定パン”。
12月は、洋酒漬けしたシャインマスカットをたっぷり入れて。
2種類のワインで漬けたシャインマスカットを入れて焼き上げます。
サワークリームとヨーグルトを入れたもっちりとした生地はさっぱりとした味わい。
シャインマスカットの爽やかな香りとコクを引き立てます。
ワインと一緒にいかがでしょうか。
11月～12月限定で、シェフ志賀おすすめのワインセットも販売しています！
＊12月12(土) のみの出荷・販売となります。
日本橋タカシマヤ店では、ご予約も承っております。ご予約をご希望の場合は、日本橋タカシマヤ店（03-3211-4111（代表））お問い合わせください。
※ ご予約ありがとうございます。完売いたしました。
当日店頭販売分はございませんのでご了承ください。（2020/12/08 追記）
価格 ：2,200円＋税 / 個
販売日 ：12 / 12(土)
お取扱い：日本橋髙島屋店・ オンラインショップ のみの限定
online shop
【日本橋髙島屋店・新宿伊勢丹店・オンライン限定】ホーリーバジルバゲット
爽やかなバジルの香りが特徴のパン。
志賀シェフが好きなホーリーバジルを入れたパンを今年も販売いたします。
今年は全粒粉を２０％とアガベシロップを配合してリニューアル。
口に広がるバジルの香りが心地よく広がる一品です。
マーマレードジャムやチキン料理と合わせて一緒にいかがでしょうか。
価格 ：900円＋税 / 本
販売日 ：12月限定
お取扱い ：日本橋髙島屋店・新宿伊勢丹店・オンラインショップ
【11月オンラインショップ限定】 ガーリックバゲット
自家製ガーリックバターのプチバゲット。
ガーリックバターはパンの中に旨みをとじこめるようにパン粉にしみ込ませました。
エシャロットやパセリを入れた自家製ガーリックバターを
生地でくるくると巻いて焼き上げることで、全体にガーリックバターの旨みを味わうことができます。
気づくと思わず一本食べてしまいそうな美味しさです。
ワインはもちろん、お食事の一品としてもおすすめです。
＊冷凍便のみの出荷となります。
| 焼成日 | 出荷日 |
|---|---|
| 第１回:12/2(水) | 12/2(水),12/3(木),12/4(金) |
| 第2回:12/9(水) | 12/9(水),12/10(木),12/11(金) |
| 第3回:12/16(水) | 12/16(水),12/17(木),12/18(金) |
| 第4回:12/23(水) | 12/23(水),12/24(木),12/25(金) |
| 第5回:12/30(水) | 12/30(水),12/31(木) |
＊こちらの商品の焼成日は毎週水曜日となります。（消費期限は焼成日より２週間です。）
価格 ：1,100＋税 / 本
販売日 ：12月の毎水・木・金発送
お取扱い ：オンラインショップのみ
【週替わりパン】 各400円＋税／個
11 / 30 ～ 12 / 6 いちご & バルサミコ酢
12 / 7 ～ 12 / 13 ピスタチオ & スモークチーズ
12 / 14 ～ 12 / 20 甘酒 & 柚子
12 / 21 ～ 12 / 27 アンチョビ & チーズ
12 / 28 ～ 1 / 3 梅 & かのこ豆
価格 ：400円＋税 / 個
販売日 ：週替わり
お取扱い ：世田谷本店・日本橋髙島屋店・新宿伊勢丹店・オンラインショップ
※オンラインショップでお取り扱いのない週もあります。
【クリスマス ギフト】 メープル&ポワール パネトーネ
【Xmasギフト】2020 新作
～メープルと洋梨、ピーカンナッツを入れた大きなパネトーネ
クリスマス限定で、大きなパネトーネを特別にご用意いたします。
オーガニックシュガーの代わりに、メープルを贅沢に練り込んだ生地に、
セミドライの洋梨とピーカンナッツを入れて上品な甘さのあるパネトーネに仕上げました。
クリスマスプレゼントとして、大切な方への贈り物に、自分へのご褒美にいかがでしょうか。
オリジナルのギフトボックス入りです。
価格 ：4,000円＋税 / 個
販売日 ：12月末まで
お取扱い ：世田谷本店・オンラインショップ
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12月末まで、レーズン&オレンジパネトーネ、ミニパネトーネ（レーズン＆オレンジ）（栗＆ゆず）もご用意しています。
【ギフト】 クグロフ オ ジャポネ 12 / 26 ～
自家製の金柑（きんかん）のシロップ煮と栗粉、そしてチョコレートとココアの入った贅沢なクグロフです。金柑は形を残しつつ、コンフィチュールのような仕上がりになっています。
クグロフはフランス、アルザス地方の発酵菓子です。当店のクグロフは、熱の伝わりがじんわりと優しい陶器の型を使って焼き上げ、しっとりとした口溶けが特徴です。仕上げに洋酒をきかせたシロップに浸けており、大人の味わいになっています。
オリジナルのギフトボックスに入っています。お土産や贈り物にぜひご利用ください。
価格 ：2,500円＋税 / 個
販売日 ：12 / 26 ～ 1 / 11
お取扱い ：世田谷本店・日本橋髙島屋店・オンラインショップ
シニフィアン シニフィエの各店舗・お取扱い店にて、ご予約を承っております。
（お取り扱い商品のみ）
販売状況もお問い合わせください。（営業時間内）
世田谷本店 03-6805-5346
S+ GINZA SIX 03-6264-5506