掲載記事
特集 とっておきの朝ごはん お取り寄せ帖
発売日:2021年9月13日
P73
リンネル特別編集 一日のはじまり、しあわせな朝ごはん│宝島社の公式WEBサイト 宝島チャンネル
掲載商品:40時間発酵バゲット
シニフィアン シニフィエの40時間発酵バゲットをご紹介していただきました。
* 写真はイメージです
低温でゆっくりと小麦と酵母の「うま味」を引き出しながら40時間発酵させた、他ではなかなか味わえない風味豊かなバゲットです。
3種の酵母を組み合わせ、厳選したフランスの有機小麦を使うなど、こだわりが詰まったシニフィアンシニフィエを代表するバゲットのひとつ。
さわやかな酸味が心地よくさまざまなお料理と相性がいいですが、まずはそのままでお召し上がりください。
お取扱い :オンラインショップ・世田谷本店・日本橋タカシマヤ店(2021/10/5まで)
シニフィアン シニフィエの各店舗・お取扱い店にて、ご予約を承っております。
(お取り扱い商品のみ)
販売状況もお問い合わせください。(営業時間内)
世田谷本店 03-6805-5346
S+ GINZA SIX 03-6264-5506