今日はひなまつりですね!昔我が家ではひなまつりの日のデザートには
いつもいちごのババロアを作ってもらっていたのを思い出しました。
3月のオンライン限定パンは、今が旬のいちごを使ったパンです!
「いちご&レモン」は、いちごの甘みと旨味を存分に味わえる、春らしいパン。
いちごピューレを練りこんだしっとりした生地に、洋酒漬けにしたオーガニックのいちごを入れて焼き上げます。
ワインとシロップで漬け込んだいちごがジューシーで甘さを感じながらも、レモンゼスト(レモン皮)がアクセントになり、さっぱりとした味わい。
レモンゼストも有機栽培のレモンを使用しています。
しっとりとした味わいで、ケーキのよう。ティータイムにもおすすめです。
価格 :2,100円+税/個
販売日 :3月の毎週水・木・金に発送(発送日お選びいただけます)
お取扱い :オンラインショップのみ