雨も上がり、暖かい日になりましたね。今週も新作の週替わりパン
「抹茶＆伊予柑＆かのこ」のご紹介です。
生地に練り込んだ抹茶の品の良い香りと、伊予柑のピールの皮の程よい苦味と甘み。
たっぷりと入っているかのこは、白手亡豆という種類で、ねっとりし過ぎない旨さがあり、抹茶と伊予柑の香りを邪魔しない食感（＾＾）
個性的な3種類の食材が、絶妙なバランスの週替わりパンです。
一つで、大満足なボリュームなところも嬉しいですね！
1/25(月)〜1/31(日）までの限定販売です。
世田谷本店、日本橋タカシマヤ店、新宿伊勢丹店、オンラインショップにてお取り扱いしております。
来週は、2月の週替わりパン
新作の「せり＆ベーコン」です。お楽しみに！！