世田谷本店

『淡路島産オレンジのかき氷』

2022年4月23日(木)～ 5月8日(日) 継続中 期間限定

< イートイン提供 >

母の日ギフトの「淡路島産オレンジクグロフ（販売終了）」には、 淡路島の汐風と太陽の光を浴びたオレンジ 「春峰」からつくった爽やかな香りの自家製ピールがふんだんにつかわれています。
「春峰」は、たかみくらファームさんの契約農家さんに分けていただいた、清見オレンジと文旦から生まれたまだ新しい品種の希少なオレンジです。

その淡路島産オレンジ「春峰」の果肉部分、とても美味しいので、「丸ごと味わっていただきたい・・・🍊」と今回、世田谷本店の店内イートインスペース限定でお召し上がりいただけるかき氷をご用意しました！

おすすめパンプレートとご一緒に・・・。

おすすめパンプレートにはたかみくらファームさんの絶品な八朔マーマレードとパプリカジャムをおつけします。
「淡路島産オレンジクグロフ（販売終了）」 1/8カットを添えたデザートプレートは提供終了しました。

かき氷 単品
￥250

おすすめパンプレート+かき氷
￥1,300

デザートプレート（提供終了）
￥700

シニフィアン シニフィエ オリジナル ブレンドコーヒー（ホット）

2022年4月23日(木)～ 新発売！

< イートイン・テイクアウト 提供 >

本格自家焙煎「創作珈琲工房 くれあーる」を静岡県で30年ほど営む店主の内田さんに
Signifiant Signifiéの旨味豊かなパンやフルーツ・ナッツをたっぷり使ったパンがより美味しくなるようなオリジナルブレンドをつくっていただきました！

イートイン 単品 ￥700
パンを添えて

イートイン セット ￥550
ブラック or アガベシロップ

テイクアウト（ホット）
￥500

季節ごとに高品質な 『豆』 を厳選してブレンドします。

今回は、バランスのよいラテンアメリカ産（ブラジル・コロンビア・グアテマラ）と上質な香りの嫌気性発酵製法を用いたインド南部の『豆』をブレンド。

✜

Higashi-Ginza Brut
東銀座ブリュット
クラフトビール 330ml

2022年3月19日(木)～ 新発売！
< 店頭販売・イートイン提供 >

『AOSトラットリア』青池 × 伊豆韮山のクラフトビール『反射炉ビヤ』コラボレーションのワイン酵母で造る熟成可能なクラフトビールです。

スパークリングワインのようなビールをテーマに、柑橘のアロマと心地よい酸味を放つワイン酵母のみを使用して発酵させます。
副原料の青みかんも加わることで、より爽やかでフルーティーな味わいを演出します。ワインの世界に寄り添うような仕上がりです。

北海道産のケールを練り込んだ生地に八朔ピールとバナナ、ペッパーを入れた【春限定】フリュイ ヴェール （～4/30(土)まで）と相性バツグンです！
爽やかな八朔の香りとピンクペッパーのピリッと感で、ビールがすすみます。

【春限定】フリュイ ヴェール
～4/30(土)まで

✜ しらすジェノベーゼサンド ✜
￥850 税込

2022年4月1日(金) ～ 5月31日(火)
世田谷本店のみ
数量限定

サンドウィッチの詳細はこちら

✜ ワイン ラインナップ ✜

イタリア ヴェネト州のワイナリー『INAMA – イナマ -』からセレクトしたこだわりのワインをご用意します。

Vin Soave Soave Classico DOC/
ヴィンソアヴェ　ソアヴェ・クラシコ
グラス ￥660 （税込）

Carmenere Piu’ Veneto Rosso IGT/
カルメネーレ・ピゥ　ヴェネト・ロッソ
グラス ￥770（税込）

✜ ジャンボンブール ✜

✜ ドリンク ✜

きよみ/みかん

トマトジュース

奥会津金山　天然水／天然炭酸水

ノンアルコール スパークリングワイン
「OPIA」