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美味しいパンの話とシニフィアンシニフィエの日常

おうちじかん

2020.05.10   【パンと、ひとさら。】 おうちじかん マリアージュ 定番パン

【パンと、ひとさら。】vol.3 ス…

【 パンと、ひとさら。】第3回目はスペルト・ルヴァン × ポークリエット  プルーンの赤ワイン煮を添えて。 健康食材としても注目を浴びているスペルト小麦100%のパン、スペルト・ルヴァン。生地の半分はスペルト…

2020.05.06   chef おうちじかん

おうちでパンをつくろう!!

IGTV で 子供たちにシェフ志賀が話しかけるように、パンの作り方を教えています。ぜひ、ご覧ください。 初めてでも、子供でも、簡単に作れるようにとレシピを考えました。おうちじかん 楽しく過ごせますように・・…

2020.04.24   【パンと、ひとさら。】 おうちじかん マリアージュ 定番パン

【パンと、ひとさら。】vol.2パー…

自分のため、大切な人のため、みんなのためにステイホーム。おうちで過ごす時間がより、美味しい時間になりますように・・・今回もシニフィアン シニフィエのパンがさらに美味しくなるレシピを大場さんが考えてく…

2020.03.19   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ

【パンをもっと美味しく!】カン…

桜も開花して春本番ですね。春はセレモニーシーズン。ご自宅でのパーティーの機会も多くなる時期ですね。 春野菜や旬のフルーツをあわせて、彩り良く華やかな一皿はいかがでしょうか。 エテュベは野菜など素材が持…

2020.03.07   【パンと、ひとさら。】 おうちじかん コラボ マリアージュ 限定パン

【パンと、ひとさら。】Pain de S…

パンを愉しむ季節のお手軽レシピは今回より【パンと、ひとさら】にタイトルをかえ、シニフィアン シニフィエ のパンに合わせてご家庭でも簡単に作れる美味しいレシピをご紹介していきます。 レシピを考えてくれるの…

2020.02.20   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ 冬限定

【パンをもっと美味しく!】「デ…

毎年人気の冬限定の「デュオ カカオ」は2月末までの販売予定となっております。今日は温かいデザート「ホットカスタードディッシュ」をご紹介します。 食べやすい大きさにスライスして軽く焼いたデュエカカオを一…

2020.02.04   【季節を愉しむ】 おうちじかん コラボ マリアージュ 月限定 限定パン

季節を愉しむお手軽レシピ「Dashi…

今日は2月限定で販売中の「Dashiオイルの食パン」の美味しい食べ方をご紹介します。寒い朝に手軽にできるミルクスープと一緒に「Dashiオイルの食パン」はいかがでしょうか。隠し味の味噌が優しく身体を温めてくれま…

2020.01.16   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ

【パンをもっと美味しく!】紫カ…

寒い日には、見た目も華やかな温かいグラタンと軽くトーストしたパンでホッと一息ついてはいかがでしょうか。 イエローやグリーンなどカラフルなカリフラワーをミックスしても楽しいですよ。 シニフィアン シニフ…

2020.01.09   【季節を愉しむ】 おうちじかん マリアージュ

【季節を愉しむお手軽レシピ】TOR…

先日ブログでご紹介しました、 TORAYA CAFÉのあんペーストを使用した「あん食パン」と「小倉あんと雑穀のパン」の販売が4日から始まっております。TORAYA CAFÉのあんペーストは、 黒糖とメープルシロップが入っ [&h…

2019.12.13   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ

【パンをもっと美味しく!】シュ…

シニフィアン シニフィエのシュトーレンに合わせて、デザートスープを手作りしてみてはいかがでしょうか? 見た目にも美しく、パーティーにもおすすめのデザート。クリスマスディナーの締めにいかがでしょうか。 …