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美味しいパンの話とシニフィアンシニフィエの日常

【もっと美味しく】

2020.05.21   【もっと美味しく】 オンライン ギフト 限定パン

父の日の贈り物 予約開始しまし…

今年の父の日は6月21日(日)。 シニフィアン シニフィエでは父の日の贈り物にぴったりのパンセットやクグロフをご用意いたしました。 【オンライン限定】父の日ギフトセット 3,600円+税 / セット発送予定:6/1…

2020.03.19   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ

【パンをもっと美味しく!】カン…

桜も開花して春本番ですね。春はセレモニーシーズン。ご自宅でのパーティーの機会も多くなる時期ですね。 春野菜や旬のフルーツをあわせて、彩り良く華やかな一皿はいかがでしょうか。 エテュベは野菜など素材が持…

2020.02.20   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ 冬限定

【パンをもっと美味しく!】「デ…

毎年人気の冬限定の「デュオ カカオ」は2月末までの販売予定となっております。今日は温かいデザート「ホットカスタードディッシュ」をご紹介します。 食べやすい大きさにスライスして軽く焼いたデュエカカオを一…

2020.01.16   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ

【パンをもっと美味しく!】紫カ…

寒い日には、見た目も華やかな温かいグラタンと軽くトーストしたパンでホッと一息ついてはいかがでしょうか。 イエローやグリーンなどカラフルなカリフラワーをミックスしても楽しいですよ。 シニフィアン シニフ…

2019.12.13   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ

【パンをもっと美味しく!】シュ…

シニフィアン シニフィエのシュトーレンに合わせて、デザートスープを手作りしてみてはいかがでしょうか? 見た目にも美しく、パーティーにもおすすめのデザート。クリスマスディナーの締めにいかがでしょうか。 …

2019.10.18   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ

【パンをもっと美味しく!】サン…

秋の味覚と言えばサンマ。ここ数年サンマの漁獲量が減少し、今年は過去最低とか。価格も例年よりも高騰していますね。そんなニュースを耳にすると、サンマ好きな私としては大変残念な気持ちになりますが、例年より…

2019.09.19   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ

【もっとパンを美味しく】パン …

一雨ごとに秋の深まりを実感するこの頃。過ごしやすいこの時期はお友達を招いてランチパーティなどいかがでしょうか?今日は秋らしく栗を使った、少し濃厚なお味のパスタをご紹介します。 甘栗の甘みとブルーチーズ…

2019.08.22   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ

【パンをもっと美味しく】白身魚…

夏の暑さで疲れた身体に、白身魚と野菜で体力の回復をはかりませんか?本日は「白身魚と野菜のフリット」をご紹介します。冷たく冷やした白ワインやシャンパーニュと、カンパーニュを添えて。 「白身魚と野菜のフリ…

2019.07.04   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ

【パンをもっと美味しく】バゲッ…

晴れて蒸し暑い日には、食欲も減退しがち。スパイスを効かせた食事で食欲を回復させましょう。今日は「バゲット ジャポネーズ」とのマリアージュレシピ「ケイジャンチキン」をご紹介します。 旨みと辛みが絶妙なこ…

2019.06.07   【もっと美味しく】 おうちじかん マリアージュ

【パンをもっと美味しく】パイナ…

蒸し暑い日が続いていますね。東京の梅雨入りもいよいよです。 今日はこの季節にぴったりのデザート「パイナップルとバジルのチーズジェラート」のレシピをご紹介します。夏限定パン「トマトのパルフェ」と冷たく冷…