＜12月のスケジュール＞
【世田谷本店休業日】
◎12月は26日（木）27日（金）にお休みをいただきます。
＜1２月の限定パン＞
◎水曜日パン 「チーズのクーロンヌ」
3種類のチーズ（コンテ・ミモレット・パルメザン）を入れた生地に
山椒のような風味のティムトペッパーをアクセントに入れて。
価格 ：1,800円＋税/個
販売日 ：12/4・11・18・25の毎水曜日
お取扱い：世田谷本店・日本橋タカシマヤ店・オンラインショップ
◎パンの日限定パン
フランスアルザス地方のクリスマス菓子「ベラベッカ」。
薄皮の中に洋ナシやクランベリー、いちじくなどのフルーツがぎっしりと
入った焼菓子です。
価格 ：2,600円＋税/個
販売日 ：12/12（木）のみの発送
お取扱い：日本橋タカシマヤ店、オンラインショップ
◎オンライン限定 「キャトル フリュイ」
赤ワインで漬けたプルーンと3種類のベリー（ブルーベリー、クランベリー、
ラズベリー）が入ったココア生地のパンはまるでガトーショコラのよう。
価格 ：1,600円＋税/個
販売日 ：12月の毎週水、木、金曜日 に発送
お取扱い：オンラインショップのみ
◎クリスマス限定
赤・白ワインに合わせることをイメージしてシェフが考案した
パーティーシーズンにぴったりなパン2種。
「アベック ドゥ ヴァン ルージュ」（4,800円＋税／本）
販売日 ：12/2(月）～12/25（水）
お取扱い ：日本橋タカシマヤ店、オンラインショップ
「アベック ドゥ ヴァン ブラン」（1,800円＋税／本）
販売日 ：12/2(月）～12/25（水）
お取扱い ：世田谷本店、日本橋タカシマヤ店、オンラインショップ
◎年末年始限定 「アップフェルシュトゥルーデル」
毎年恒例、りんごを使ったオーストリアの伝統菓子
価格 ：550円＋税／個
販売日 ：12/28（土）～1/5（日）
お取扱い ：本店のみ
◎週替わりパン
「トマト＆バジル」 12/2（月）～12/8（日）
「ジンジャーレモン＆チョコ」12/9（月）～12/15（日）
「ガーリックバター」 12/16(月）～12/22（日）
「マロングラッセ」 12/23(月）～12/29（日）
「抹茶黒豆」 12/30（月）～1/5（日）
＜ギフト＞
◎年末年始限定 「クグロフ オ ジャポネ」
自家製コンポートした金柑とチョコを入れた年末年始限定のクグロフ
価格 ：2,200円＋税／個
販売日 ：12/26～1/13
お取扱い：世田谷本店、日本橋タカシマヤ店、オンラインショップ