今月の水曜日パンは3種類のチーズを入れた「チーズのクーロンヌ」。
クーロンヌとはフランス語で王冠の意味で、王冠のようなリング型のパンです。
3種類のチーズ(ミモレット、コンテ、パルメザン)を入れた生地は、口に入れた瞬間にふわっとチーズの香りが広がります。フルーティーでスーッとした山椒のような味わいの胡椒「ティムトペッパー」をアクセントに。
価格 :1,800円+税/個
販売日 :12/4・11・18・25の毎水曜日
お取扱い:世田谷本店・日本橋タカシマヤ店・オンラインショップ
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今月の水曜日パンは3種類のチーズを入れた「チーズのクーロンヌ」。
クーロンヌとはフランス語で王冠の意味で、王冠のようなリング型のパンです。
3種類のチーズ(ミモレット、コンテ、パルメザン)を入れた生地は、口に入れた瞬間にふわっとチーズの香りが広がります。フルーティーでスーッとした山椒のような味わいの胡椒「ティムトペッパー」をアクセントに。
価格 :1,800円+税/個
販売日 :12/4・11・18・25の毎水曜日
お取扱い:世田谷本店・日本橋タカシマヤ店・オンラインショップ