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【季節を愉しむ】 コラボ マリアージュ 月限定 限定パン

2020.02.04

季節を愉しむお手軽レシピ「Dashiオイルの食パン」の美味しい食べ方

今日は2月限定で販売中の「Dashiオイルの食パン」の美味しい食べ方をご紹介します。
寒い朝に手軽にできるミルクスープと一緒に「Dashiオイルの食パン」は
いかがでしょうか。
隠し味の味噌が優しく身体を温めてくれますよ。

<冬野菜の和風ミルクスープ~Dashiオイルの食パンを添えて~>

<冬野菜の和風ミルクスープ>
2人分
ソーセージ 3本
玉ねぎ 1/4個
じゃがいも 小1個
人参 1/4本
大根 50g
白菜 2枚
牛乳 100ml
味噌 大さじ1
サラダ油 大さじ1
塩こしょう 少々

①野菜、ソーセージを1センチ角に切る。
②鍋にサラダ油を入れ玉ねぎ、人参、じゃがいも、大根、白菜、ソーセージの順に炒める。
③塩・こしょうして、ひたひたくらいまで水を入れ、野菜の甘味がでて、
柔らかくなるまで15〜20分程煮る
④牛乳を入れ、沸騰したら火を止め、味噌で味を調整して、出来上がり。

かつおだしオイルによる旨味と食パンのしっとり感を楽しんでいただけるよう、スライスしてそのままスープなどに添えるのがおすすめです。