読みもの

美味しいパンの話とシニフィアンシニフィエの日常

2019.04.19

【催事出店のお知らせ】東武百貨店池袋店(~4/24まで)限定パンもご用意しています。

4/24(水)まで東武百貨店池袋店に出店しております。限定パンもご用意してお待ちしております。是非お越しくださいませ。 【場所】 東武百貨店池袋店 プラザ館 B1F  8・9番地 ベーカリーテラス 【日時】 4/18…

2019.04.18

【母の日ギフト クグロフサンパレイユ】ご予約受け付けております

今年の母の日のプレゼントはお決まりですか? 「いつまでも元気でいてほしい」そんな願いを込めて、母の日ギフトに「クグロフ サンパレイユ」をお作りしています。 昔から体調を整えるハーブとして知られるエルダ…

2019.04.15

週替わりパン「ココア&プラリネ」

新学期や、新生活もスタートして、すこしづつなれてきた頃ですね。 そんな今週の週替わりパンは、「ココア&プラリネ」です。 程よい苦みがきいたココア生地に、砂糖を加えカラメリゼしたヘーゼツナッツの甘さが、…

2019.04.12

今日は「パンの日」

毎月12日はパンの日です。4月のパンは妻有ポークの角切りベーコンとソテーした玉ねぎにパルミジャーノレッジャーノをいれた食べ応えのあるパン。スープを添えてランチに、ワインのおつまみにもぴったりです。 価格…

2019.04.09

サイトをリニューアルいたしました

いつもシニフィアン シニフィエをご利用いただきありがとうございます。 この度、シニフィアン シニフィエのホームページとオンラインショップをひとつにして、公式サイトとしてリニューアルいたしました。 商品の…

2019.04.08

週変わりパン「空豆」

桜もそろそろ終わり、今日はあいにくの雨ですね。。。 新生活がスタートする方々も多い今週の週替わりパンは、 「空豆」です。   断面に、バターソテーした空豆が贅沢に入っています。 ゆっくりと噛み締めて行…

2019.04.07

春夏限定のパネトーネ/ミニパネトーネ販売開始しております

今日はギフトや手土産にぴったりの「グレープフルーツのパネトーネ」をご紹介します。 パネトーネはイタリア北部のロンバルディア地方が発祥とされる伝統的な発酵菓子です。 シニフィアン・シニフィエではイタリア…

2019.04.06

ローストナッツの話

当店では、パンにたくさんのナッツ類を使うので、毎日大量のナッツをローストしています。 今日はカシューナッツ、ピーカンナッツ、ウォルナッツ、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドの6種類をそれぞれ…

2019.04.03

公式サイトおよびオンラインショップリニューアルのお知らせ

当店の公式サイトとオンラインショップは4/10(水)にリニューアルオープンを予定しております。 リニューアル準備に伴い、4/8(月)、4/9(火)の2日間、公式サイトおよびオンラインショップがご利用いただけ…

2019.04.03

4月の水曜日限定「いちごの食パン」販売開始します

満開の桜もきれいですが、桜のじゅうたんを歩くのも春らしい一場面ですね。 春らしさあふれる「いちごの食パン」の販売を開始します。いちごピューレと洋酒漬けしたいちごを入れたいちごたっぷりの食パン。4月…